Mengenal Madu di Indonesia
Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI), madu adalah cairan alami dengan rasa manis yang dihasilkan oleh lebah madu (genus Apis) yang berasal dari berbagai sumber nektar bunga. Nektar atau yang biasa disebut sari bunga merupakan cairan yang kaya dengan gula hasil produksi bunga ketika mekar untuk menarik perhatian serangga penyerbuk. Nektar…